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蒸飯牌  

這是我以前唸景文高中時所用的蒸飯牌,

上面的數字81是指民國81年所用的,

左右各有一個小孔是用來方便綁便當的繩子可以穿過去。

當年,

吃午餐的時候是不能出去學校買東西吃的,

所以到了中午,

家裡有錢的就會有傭人送飯來,

而一般的學生,

通常要等到第二節或三節下課時,

先去福利社買些麵飯之類的放著等中午吃,

再要不然就是自己帶便當。

由於要不要帶便當是每個學生自己決定的,

所以蒸飯費也是要蒸的人才要繳的。

每個學期的蒸飯費是多少錢我已經忘了,

反正學期一開始就要先去班長那裡繳錢,

然後過沒幾天就會拿到一個蒸飯牌,

蒸飯牌上的號碼每個人都不一樣,

用以避免拿錯便當的事情發生。

而且每個學期蒸飯牌的顏色還不一樣,

當然學年的數字也不一樣,

到了82學年的話上面就是寫82,

83學年的話當然上面就是寫83,

這是為了怕有人只繳一個學期的蒸飯費卻蒸了三年便當。

通常都是在第二節下課之前,

學生就要把帶來的便當放進教室後面的鐵籠裡,

然後當天倒楣的值日生就要負責把一籠便當抬到校園中固定的蒸飯處去蒸。

值日生倒楣是真的,

尤其是下雨天,

很不幸的蒸飯處又在其他棟大樓時,

而且另一個值日生剛好請半天假又或者是一下課就被老師找去訓話;

這時候另一個值日生就只能淋著雨抬便當而去。

不知道為什麼,

負責蒸飯處的人都是老頭,

而且都是三分鐘熱度,

學期一開始那個老頭還會站在蒸飯處的門口用目光檢查,

每每看到沒有蒸飯牌的便當時就會叫學生拿回去說不準蒸,

可是過幾天老頭就會自動消失,

就算是沒有綁上蒸飯牌的便當也是可以免費加熱。

何況抬便當的學生也不笨,

沒有蒸飯牌的便當用其他有蒸飯牌的便當蓋住,

這樣子也是可以矇混過關,

不然,

小小一片蒸飯牌如果掉了,

豈不是一個學期就不能蒸便當了?

蒸便當的加熱器通常都跟家裡的冰箱差不多大小,

而且裡面也是分為一層一層的,

學生抬來的鐵籠就跟抽屜一樣,

也是推入加熱器就可以了。

到了中午吃飯時間,

原班人馬的值日生再來將鐵籠抽出來,

把便當抬回去教室就可以了。

只是用水蒸氣蒸出來的便當吃起來都有一種抹布味道,

多半不好吃,

最羨慕的還是有家人會送飯來。

脫離學生時期已經不知道有多少年,

早就很少自己帶便當了,

看到小小一片蒸飯牌,

突然會覺得自己已經遺失了些什麼東西。

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